Milchaufschäumer im Test: Nespresso siegt, Tchibo ist der Preis-Leistungs-Tipp
Fünf elektrische Milchaufschäumer von Nespresso, Krups, Smeg, Tchibo und Severin wurden im Praxistest verglichen. Der Testsieger kommt von Nespresso, der Preis-Leistungs-Tipp von Tchibo. Alle Modelle überzeugten, keines enttäuschte.
Fünf elektrische Milchaufschäumer hat die Testredaktion eines deutschen Nachrichtenmagazins einem Praxistest unterzogen. Im Vergleich der Modelle von Nespresso, Krups, Smeg, Tchibo und Severin setzte sich der Nespresso Aeroccino 3 als Testsieger durch. Der Preis-Leistungs-Tipp kommt von Tchibo. Keines der getesteten Geräte enttäuschte, wie es in der Auswertung heißt.
Der Nespresso Aeroccino 3 überzeugte die Tester in den Kategorien Reinigung, Design, Handhabung, Lautstärke und Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders hervorgehoben wurde die Qualität des Milchschaums: Bei Kuhmilch mit 3,5 Prozent und 1,5 Prozent Fett entstand ein feinporiger, cremiger Schaum, der sich ideal mit Kaffee vermischt. Auch die Temperatur stimmte. Bei der getesteten Barista-Pflanzenmilch auf Haferbasis gab es leichte Abstriche bei der Konsistenz, der Schaum wurde jedoch ebenfalls recht cremig. Das Gerät arbeitet so leise, dass es kaum hörbar ist. Ein einziger Knopf steuert die Zubereitung von kaltem und heißem Milchschaum, je nachdem, wie lange er gedrückt wird. Als Nachteil werteten die Tester, dass ein versehentliches zweimaliges Drücken zu Problemen in der Handhabung führen kann. Die Reinigung erfordert ein Tuch, um Milchreste auszuwischen, da bloßes Ausspülen mit warmem Wasser nicht ausreicht.
Der Tchibo-Milchaufschäumer wurde als Preis-Leistungs-Tipp der Redaktion hervorgehoben. Für in der Regel etwa 30 Euro biete er eine solide Leistung: Er arbeite leise und zuverlässig und komme auch mit pflanzlicher Milch prima zurecht. Damit ist er die günstigste empfohlene Option im Testfeld.
Die weiteren getesteten Modelle – Krups XL 1008, Smeg MFF02 und Severin Spuma Lite – überzeugten ebenfalls, offenbarten aber unterschiedliche Stärken und Schwächen. Der Krups XL 1008 etwa kommt in schlichtem schwarzem Design mit kompakten Abmessungen von etwa 11,5 × 16 × 20 Zentimetern. Alle Details und Einzelergebnisse sind in den jeweiligen Einzeltests nachzulesen.
Neben den fünf selbst getesteten Geräten fielen der Redaktion in der Recherche weitere lohnenswerte Modelle auf, die nicht selbst getestet wurden: WMF Stelio, Bialetti MK 01, Gastroback Design Milk and Chocolate Advanced und Dreo Barista Maker.
Für die Auswahl der Testprodukte galten bestimmte Kriterien: Es sollten Markenprodukte beziehungsweise Produkte bekannter Hersteller im getesteten Bereich sein, elektrische Modelle in möglichst kompaktem Format, mit guter Verfügbarkeit in bekannten Onlineshops wie Amazon oder Otto, und sie mussten mindestens kalten und warmen Milchschaum zubereiten können.
Der Test selbst begann bei allen Produkten mit einem klassischen Unboxing: Karton öffnen, Lieferumfang prüfen, Verarbeitung ansehen und mögliche Schäden ausschließen. Anschließend wurden Beschichtung und Rührbesen genauer begutachtet. Als wichtigster Aspekt galt die Bedienbarkeit: Wie einfach lässt sich Milchschaum herstellen? Was kann das Gerät außer heißem und kaltem Schaum? Wie voluminös ist der Schaum, wie heiß wird er? Letzteres überprüften die Tester mit einem Küchenthermometer. Zudem wurde getestet, ob die Geräte auch Pflanzenmilch problemlos aufschäumen können. Verwendet wurden haltbare Kuhmilch mit 3,5 Prozent und 1,5 Prozent Fett sowie eine klassische Barista-Pflanzenmilch auf Haferbasis. Abschließend wurde bewertet, wie aufwendig die Reinigung ist.
Für Verbraucher, die zu Hause guten Milchschaum für Kaffee und Co. zubereiten möchten, ist ein passender Milchaufschäumer notwendig – entweder integriert in die Kaffeemaschine oder als separates Gerät. Da separate Filterkaffeemaschinen üblich sind, kann sich ein extra Milchaufschäumer als sinnvoll erweisen. Wer sich für ein elektrisches Modell entscheidet, hat die Wahl zwischen vielen Varianten: Manche sind kompakt, andere Induktionsmodelle sind größer und mit Griff ausgestattet.
19
